Bestil bord 56 49 73 21

Aften menu

Serveres fra kl 17-20.30 / Salatbar til alle hovedretter

Frokost | Aften Brunch Søndagstilbud

Forretter

Hvidløgsbrød · tomat 49,-
Scampi · hvidløg · wasabimayo · brød 89,-

Rillette af varmrøget bornholmsk ørred · bornholmsk rugkiks · ørredrogn 89,-

Suppe 69,-

Hovedretter

US Striploin fra Greater Omaha · majsfodret · fedtmarmoreret

Bøf Bearnaise · garniture · kartofler · bearnaisesauce
Peberbøf · garniture · kartofler · pebersauce

200 gram 235,-
300 gram 285,-
400 gram 335,-

Bryggerben · fritter · barbecuesauce 179,-
Ekstra ben +30,-

Lammekrone · garniture · kartofler · rødvinssauce 209,-

Ovnstegt laks · garniture · kartofler · limesmør  199,- 

Gratineret urter · spinat · bornholmsk pasta 169,-

Bryggerens menu

Rimmet kammusling · jordskokkechips · skovsyre · ærteskud

Langtidsstegt svinebryst · kartofler · grønkål · æbler · mandler · calvadossauce

Vanilleis · saltkaramel · ristet hasselnødder

Hovedret 199,-
2 retter 259,-
3 retter 299,-

Ølmenu • 4 glas 120,-

Desserter

Panna Cotta 45,-
Sweet Mary is 45,-

Chokolademousse 45,-
Bornzola · St. Clemens 60% · bornholmsk rugkiks · syltede valnødder 69,-

Til børnene

Bryggerben · fritter · ketchup 79,-
Ovnstegt laks · kartofler · garniture · limesmør    79,-

Børnebøf af oksefilet · garniture · kartofler · bearnaisesauce 99,-
Salatbar · som hovedret 55,-
Børne is 42,-